12.07.2018

Kulinarischer Genuss auf dem Rhein

Auftakt der Kulinarischen Woche am 12. Juli 2018

- VG Bad BreisigZur Einstimmung auf die 45. Kulinarische Woche vom 20.-29. Juli entführen die teilnehmenden Gastronomen der Quellenstadt ihre Gäste zum Schlemmerabend am Donnerstag, den 12. Juli in die kulinarische Welt mit Spezialitäten aus vier Kontinenten.

In diesem Jahr wird der Schlemmerabend wieder an Bord der MS Stadt Vallendar als „WM-Party auf dem Rhein“ präsentiert.

Die Gäste erwartet an Bord ein 4-Gang-Menü mit begleitenden Weinen, Mineralwasser von Tönissteiner Sprudel und König-Pilsener. Um 18.30 Uhr (Einlass ab 18.00 Uhr) heißt es „Leinen los“ und die Fahrt auf dem Rhein beginnt.

Die Teilnehmer der Kulinarischen Woche 2018 laden zu folgendem 4-Gang-Menü mit Spezialitäten aus 4 Kontinenten ein:

Amuse Gueule

Piroggen

Vorspeise

Nigiri Sushi mit Wasabicreme und eingelegtem Ingwer;

Schwedischer Graved Lachs mit Honig-Senf-Dip,

Costa Ricanisches Casado,

Tunesischer Tavouleh-Salat

Zwischengang

Cross Over – Island Kabeljau auf Süßkartoffel-Curry

mit Paprika, Mais und Erbsen

Hauptgang

Argentinisches Roastbeef an Portwein-Pfeffersauce,

Kenia-Böhnchen, Oliven-Kartoffelpüree

Dessert

Mousse von belgischer Schokolade

Kokosnuss-Eis-Mochi

Französische Himbeer-Charlottine

Englischer Cheesecake mit roten Früchten

Der Abend wird neben den typischen Speisen aus vier Kontinenten auch wieder mit begleitenden Weinen, Bier und Mineralwasser als „All-Inclusive-Veranstaltung“ angeboten.

Für das leibliche Wohl ist also bestens gesorgt!

Aber auch das Rahmenprogramm, passend zum kulinarischen Thema mit Julie & DJ Steve und dem Ritterschlag, lässt den Abend zu einem echten Erlebnis werden.

Die Karten für den Schlemmerabend auf dem Rhein sind ab sofort bei der Tourist-Information Bad Breisig (02633/45630) zum Preis von 79,- EUR erhältlich!

Der Abend endet mit Anlegen des Schiffes gegen 23.00 Uhr am Anleger der KD.


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